silicona en la cocina 23 June 2010
Posted by zyphius in Cocina, Información.1 comment so far
Mi progresión con la cocina va lenta, pero segura. Cada día estoy más documentada y equipada, aunque me sigue costando mucho animarme con nada que me vaya a exigir más de 15 minutos dentro de la cocina (sin contar limpiar y recoger, que esa es otra…). Este año incluso me voy a apuntar a un curso :D por supuesto, no hay sido idea mía… pero tengo mucha fe en que obre milagros en mi y la barrera que me sigue suponiendo ponerme con las manos a la masa.
Mientras tanto, hay que buscar alternativas. La jornada intensiva está ahí y el tupper diario acecha amenazante sobre mi conciencia. Temiéndose seriamente que mi tendencia natural fuese la de conformarme con pan bimbo, jamón y queso a diario, mamá acudió al rescate. Y obró el milagro de silicona:

Pescadito pa dentro, verduritas pa dentro, chorrito de salsa de soja, tres minutos al micro y ya tengo un tupper con comida de persona normal. La felicidad hecha utensilio. Eso sí, podía ser más facil de limpiar. A juzgar por la página web, ahí dentro poco menos que se pueden hacer milagros. Incluso tortillas dicen que se puede hacer…
Así que, emocionada con la experiencia, procedí con la segunda adquisición de silicona para mi cocina. Tachán!!!

No es genial?? Calippos caseros!!!!!! He venido también con un cargamento de tang y zumos concentrados para hacer calippos de todos los sabores del mundo. Pienso hacer también de té y de café. Alguna idea más?
Y no contenta con ello, me traje también unos hermanitos más para mi creciente familia de silicona. Mucho menos innovadores, pero que me valen para lo único que realmente he practicado y practicado hasta la saciedad: magdalenas!
Estoy dando pasos de gigante en mi expertise cocinero. Arzak, ya puedes ir temblando.
